Cotations : tendances et perspectives de la semaine 9

Marché de la banane : bonne tenue du marché

Ananas : hétérogène

Le commerce s'est montré plus hétérogène, ces derniers jours, avec une fourchette de prix qui a eu tendance à s'élargir, en fonction des opérateurs et de certains défauts de qualité observés, à la suite de retards de navires. Et tout cela limitant la visibilité du marché.

Avocat : reconduction des cours

Les prix du Hass se sont stabilisés, sur l'Europe. L'offre a pourtant légèrement augmenté, et cela, malgré l'absence du Chili et le recul de la Colombie. L'Espagne et Israël sont en pleine campagne. Les arrivages du Mexique continuent d'augmenter et les premiers arrivages en provenance du Kenya et du Pérou ont fait leur apparition.

Banane : bonne tenue du marché

Les ventes sont restées fluides, en semaine 8, malgré une activité promotionnelles moins intense et la poursuite des vacances scolaires. L'offre globale est restée déficitaire, avec des arrivages de banane dollar bien inférieurs à la normale et des volumes africains ponctuellement en baisse (les apports antillais demeurant pour leur part stables). Dans ce contexte, les prix en vert ont continué de se raffermir légèrement.

Orange : déclin de l’offre espagnole

La Lanelate espagnole représente l'essentiel des volumes d'orange de table. La demande se ralentit légèrement en raison des vacances scolaires et de la hausse des températures. Néanmoins, les ventes au détail restent fluides et les prix sont stables mais toujours inférieurs à la moyenne (-4 %).  En orange à jus, les arrivages de Salustiana espagnole sont en baisse, en cette fin de saison (-23 %/moyenne). Les ventes restent fluides grâce aux programmes de détail et les prix sont stables.

Sur le marché français, compte tenu de la baisse des arrivages, la Maltaise de Tunisie profite d'une accalmie. Les stocks s'éclaircissent et les prix se stabilisent à des niveaux cependant encore inférieurs à la moyenne.

Petits agrumes : recul des disponibilités

Malgré une offre plus réduite, le marché reste lent. L'offre espagnole, principalement composée de Nadorcott, demeure légèrement supérieure à la moyenne. Parallèlement, la demande se montre plus timide, avec les vacances scolaires. Les prix sont stables, mais toujours inférieurs à la moyenne.

Pomelo : marché aéré

Le marché s'éclaircit. L'offre méditerranéenne continue de se réduire : l'Espagne a commercialisé plus de la moitié de sa production. Les arrivages en provenance d'Israël reculent légèrement, suite à la vague de froid qui a retardé les chargements. Les volumes turcs également. La demande et les prix sont stables.