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Distribution : le discount poursuit sa progression, les marchés reprennent des couleurs
Discount, marchés, « Grandes Surfaces Frais » sont les formats ayant performé durant l’année dernière, qui a vu l’…
[Guerre en Ukraine] Le marché européen des fruits et légumes risque d’être déséquilibré cet été
Les marchés ukrainien et russe fermés, les flux de fruits et légumes européens doivent se réorienter, risquant embouteillages et…
[Salon de l’Agriculture 2022] Connecting Food lance son module de traçabilité-étiquetage pour les fruits et légumes en vrac
Face au fort besoin de solutions d’étiquetage dans les rayons vrac, Connecting Food lance Fresh Origin’s., sous technologie…
Relocalisation de filières et herbes aromatiques sans pesticides : LSDH et Les Crudettes mettent le paquet
Les premières herbes aromatiques sans pesticides des Crudettes, issues de la serre innovante de R&D Cap Vert, vont être…
Virage stratégique pour la marque Cassegrain qui se lance dans le surgelé
La marque icônique et premium de conserves du groupe Bonduelle propose depuis début janvier six recettes de légumes cuisinés et…
Nestlé innove avec des vrais fruits de la passion dans sa dernière tablette de chocolat
Face à la tendance de naturalité, l’industriel teste sur le marché sa dernière innovation : une tablette de chocolat de…
Mo’Rice : « Le végétal tire le rayon laitages en frais »
La jeune start-up valorise le riz de Camargue dans ses yaourts et alternatives au lait végétales. Jean-Christophe Bernard,…
Avec Phyte, Fruits & Compagnie s’est lancé dans les boissons végétales
Le producteur familial se diversifie avec cette marque propre, référencée au rayon IVe gamme et fraîche découpe puisqu’elle se…