L’AOP Pêches et abricots de France fait le point sur la campagne actuelle en abricots et en pêches et nectarines. L’extrême…
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Les Marches
Les 2 à 4 millions de personnes en France métropolitaine bénéficiant de l’aide alimentaire constituent un panel diversifié.…
Les Marches
Alors que le consommateur français s’inquiète pour son porte-monnaie, force est de constater qu’il s’en tire mieux que ses…
Face à la baisse de consommation de produits bio, l’Agence bio et les interprofessions se sont mobilisées pour mettre en place…
Julia Commandeur - FLD
La baisse de consommation et les incertitudes sur les rendements amènent certains opérateurs à se désintéresser de la pomme de…
Les Marches
Les données du mois de mai publiées par Iri comme celles de l'Insee confirment l’accélération de l’inflation sur l’alimentaire.
Confiture, compotes et autres fruits élaborés subissent eux aussi l’inflation et la flambée des coûts. Les professionnels du…
Des recettes plus saines et moins de sucres, c’est LA tendance dans le secteur des fruits élaborés. Lors d’une conférence de…
Le cabinet AND a dressé pour le CNIPT les raisons pour lesquelles la baisse consommation de pommes de terre fraîches s’accentue.…