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Un commerce très complexe
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Marché bien équilibré
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« Rester attaché à notre terroir relève aujourd’hui du passé »
La nouvelle structure AOP mâche souffle sa première bougie. Deux commissions – production et promotion – se mettent en place.…
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Le pré carré de la production francilienne
Les salades produites en Ile-de-France trouvent naturellement leur place sur Rungis tant leur offre est diversifiée dans un…