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Dossier Pomme : le douchage entre température et durée
La thermothérapie est un outil intéressant pour la conservation des pommes bio. Une coopérative autrichienne s’est équipée d’une…
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Dossier Pomme : la conservation intelligente en palox
La méthode de stockage en modules Janny MT révolutionne depuis plusieurs années déjà la conservation, avec son atmosphère…
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Fiche: l’indemnisation des dégâts de grand gibier
Les agriculteurs victimes de dégâts de grand gibier peuvent lancer une procédure d’indemnisation auprès de la Fédération…
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JH Mesguen et Socafna annoncent la création de Logifel
Deux entrepôts ont vu le jour, à Nantes et à Châteaurenard. Et Logifel vient tout juste de procéder à l’intégration du…
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Dossier Pomme : rénover sa chambre froide
Améliorer la qualité de conservation tout en réduisant les coûts de fonctionnement de sa chambre AC, c’est possible grâce à une…
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Des fruits rouges très attractifs
La production de fruits rouges, dont la consommation est en plein boom, attire de nombreux professionnels. Si le potentiel de…