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Petits fruits bio : les transformateurs veulent des produits français
Les transformateurs utilisateurs de petits fruits bio ont le plus souvent recours à l'importation, mais sont demandeurs d'une…
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Cœur d’Essonne Agglomération investit dans la transformation bio
La communauté de communes a signé un accord fin décembre 2018 visant à la création d’une usine de transformation de fruits…
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Main d’œuvre, entre joie et tourment !
La question de la main d’œuvre en agriculture était au cœur d’une conférence au Sival, à Angers. Plomb dans les comptes d’…
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Le secteur fruits et légumes attire de nouveaux investisseurs
Au Maroc comme en Espagne, la restructuration du marché s’accélère. L’arrivée de nouveaux investisseurs permet de concentrer l’…
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La firme sous l’œil des juristes
La « grande entreprise agricole » ou « firme » était le thème du dernier congrès de l’Association française…
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Prune : cap sur la réduction des phytos
Le Cefel a montré qu’une réduction des pesticides de synthèse était possible en prune américano-japonaise mais avec un coût de…
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E. Leclerc se met aussi au “en conversion”
Une marque dédiée aux produits issus de productions en conversion vers l'agriculture bio a été créée : “Récoltons l’avenir”. Sa…
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Comprendre son sol pour raisonner la fertilisation
Bien connaître le fonctionnement et l’état structural du sol est essentiel pour raisonner ses pratiques de fertilisation. C’est…