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L'asperge d'Australie se récolte au printemps (pic en octobre) et en été (de mi-janvier à mi-avril). © AAC
L’asperge d’Australie cultive ses particularités
La production d’asperges sur l’île-continent est concentrée dans deux régions de l’Etat de Victoria, dans le Sud-est du pays. 40…
Six outils pour piloter l'irrigation des cultures de fruits et légumes
Le pilotage de l’irrigation à partir de capteurs connectés est de plus en plus pratiqué en arboriculture mais aussi en production…
Invenio étudie l’intérêt de baisser les conductivités d’apport d’une culture de poivron hors-sol  en vue de limiter les pertes dues au Blossom. © Invenio
Cultures de poivron : limiter les pertes dues au blossom end rot
La mise en œuvre de différents leviers, notamment la réduction de conductivité de la solution fertilisante, peut permettre de…
Le projet AlterCarot permet d'évaluer de nouveaux systèmes de protection contre les bioagresseurs, comme ici les filets en Normandie. © AOP Carottes de France
Carotte : des systèmes de culture innovants évalués pour diminuer l'utilisation de pesticides
Le projet AlterCarot vise à co-construire, évaluer et diffuser des systèmes légumiers agroécologiques innovants, en rupture,…
salon CFIA général contre plongée
Salon : l’innovation post-covid s’invite au CFIA 2021
Le salon breton spécialisé en équipement revient en présentiel. Nouveaux matériels, nouveaux produits, nouvelles tendances et un…
Les Mannoni, père et fils, produisent environ 2 500 tonnes de melons par an, sur le secteur de Tarascon et Arles. © E.Delarue
Serge Mannoni, producteur de melons dans les Bouches-du-Rhône : « melonnier, c’est un métier »
45 ans après son installation, Serge Mannoni a transmis son métier de melonnier à ses trois fils. Une passion partagée qui…
Le greffage de l'aubergine est plus courant sur porte-greffe tomate malgré une diversité générique globalement peu exploitée. © RFL
L’intérêt du greffage contre le déperissement sur cultures d'aubergine, poivron et courgette
Le greffage sur aubergine, poivron et courgette est une solution pour continuer à produire en sol où la fréquence des…
La tomate est de loin le légume le plus produit en Europe. L'Espagne en a produit 1,75 Mt en 2020. © RFL
51 millions de tonnes de légumes frais produits en Europe
La production européenne 2020 de légumes frais s’établit en 2020 à 51 millions de tonnes (Mt), en légère baisse par rapport…