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Jacques Mathé : « Le problème du circuit court se pose en termes de différenciation de l’offre, de haute technicité et de productivité du travail. La binette, c’est bien mais ça prend du temps ! »
« Les circuits courts en fruits et légumes doivent sortir de l’artisanat »
La commercialisation en circuit court, notamment en maraîchage, peut apparaître très séduisante. « Le potentiel phénoménal…
Emmanuel Descloux rejoint Funae, spécialiste de l’usine du futur, qui élargit son offre au « Go to Market »
Avec l’arrivée d’Emmanuel Descloux comme directeur associé, l'entreprise rennaise élargit son offre de conseil aux questions…
[Mis à jour] Hausse des prix du gaz et de l’électricité : déposez vos demandes de subvention
Les Marches
Il est temps de remplir les formulaires de demande de compensation pour la hausse des prix du gaz et de l'électricité pour les…
Réduction du gaspillage des fruits et légumes : les pistes développées en distribution
Ventes de paniers de fruits et légumes déclassés, dons aux associations, envois à destination de l’alimentation animale, voire en…
L’Alsacienne de restauration renouvelle son partenariat pour un appro local
La première SRC d’Alsace vient de renouveler sa convention d’approvisionnement en produits locaux et bio. L’Interprofession des…
Carburant : les grossistes veulent ménager le consommateur
Les Marches
La Confédération des Grossistes de France demande des dispositifs d’allègement du prix des carburants. Elle s’en justifie.
Comment éviter le manque de palettes cet été ?
Les Marches
Parce que la palette en bois se fait plus rare et plus chère, trois organisations professionnelles appellent à de bonnes…
Rungis, Corbas… Chronofresh renforce fortement son maillage d’entrepôts
La filiale de La Poste ouvre plusieurs nouveaux sites en 2O22 pour développer son activité. Le marché international de Rungis…
Le renforcement de la recherche pourrait permettre le développement de certaines productions, comme le souhaite Albert Siong, président de la Chambre d’agriculture.
Guyane : pour l’avenir d’une agriculture équatoriale
La forêt amazonienne, qui constitue une grande partie de la Guyane, dispose de ressources agricoles et agroalimentaires…