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Repenser la place de la pomme de terre dans les linéaires
Le rayon pommes de terre n’est certainement pas le plus mis en valeur en magasin. Cela pourrait évoluer en imposant le tubercule…
Interfel se félicite de la décision du plan de soutien à la filière de fruits et légumes
Julien Denormandie a annoncé l’élaboration d’un plan de souveraineté français et européen consacré aux fruits et légumes frais.…
La récolte 2020 des cinq principaux pays producteurs européens serait en hausse de 4,5 % par rapport à 2019. © R. Revel
La guerre en Ukraine et l’explosion des coûts de production rendent les producteurs de pommes de terre européens incertains
Certains producteurs basculent leurs emblavements vers les céréales et le maïs. Climat et disponibilité des terres s’ajoutent aux…
La consommation à domicile quasi obligatoire lors du confinement s’est traduite par une augmentation du panier moyen.
Distribution : le CTIFL étudie les impacts du Covid sur l’aval
Nouveaux modes de vente, comportements d’achat, prix… Les impacts de la crise sanitaire sur l’aval de la filière fruits et…
La Sica Saint-Pol-de-Léon veut saisir les opportunités en écoutant le marché
Fin de l’obligation d’apport total, optimisation de la mise en marché pour les négociants… La Sica Saint-Pol-de-Léon évolue pour…
Un bon bilan carbone pour la banane de Guadeloupe et de Martinique
L’UGPBAN et la CMA CGM se sont félicitées le 17 mars des résultats du bilan carbone de la banane : les émissions ont…
[Guerre en Ukraine] Le marché européen des fruits et légumes risque d’être déséquilibré cet été
Les marchés ukrainien et russe fermés, les flux de fruits et légumes européens doivent se réorienter, risquant embouteillages et…
Laurent Bergé, président de l'AOP Tomates et Concombres de France : « Je n’avais encore jamais vu un tel niveau de hausse, sur tous les postes, et cela commence à durer. Les emballages ont pris + 40 % en 7 mois. Avant l’énergie était le troisième poste de dépenses après la main-d’œuvre et l’emballage pour les tomates et poivrons sous serre, c’est désormais le premier : la molécule de gaz a bondi de 177 % ! »
Flambée des coûts : un coup d’arrêt aux projets des producteurs français de tomates et poivrons
Communication au ralenti, diversification vers le poivron stoppée, un recentrage des missions entre AOPn et AOP de mise en marché…
[Sival 2022] Comment la filière fruits et légumes peut-elle répondre aux attentes de la société?
Le débat citoyen sur "l'assiette de demain" à l'occasion du Sival a montré qu'il n'existait pas de modèle unique. Mais, une…
Le Moulin de la Veyssière, dans le Périgord, adhère à Demain la Terre
Avec l’arrivée du Moulin de la Veyssière, l’association Demain la Terre renforce sa gamme en produits transformés : huile ,…