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Le Min de Nantes regroupe 105 opérateurs, dont 40 producteurs vendeurs, pour 200 000 t de produits commercialisés et 430 M€ de chiffre d’affaires. © Véronique Bargain - FLD
Le Min de Nantes met l’accent sur le local et la qualité
Face à la demande croissante en produits locaux et de qualité, le Min de Nantes renforce ses partenariats avec les producteurs…
Oignons doux des Cévennes : une récolte sauvée mais…
La coopérative Origine Cévennes enregistre une progression de ses volumes en oignons doux AOP. L’an prochain, elle devra subir…
 © M. Le Corre
Le glyphosate reste autorisé pour les usages pour lesquels il n’est pas substituable à court terme
Selon les conclusions de l'évaluation de l'Anses sur les alternatives au glyphosate, la molécule herbicide pourra encore être…
Les Ateliers et chantiers d’insertion fonctionnent comme des tremplins pour permettre à des personnes cabossées par la vie de retrouver une stabilité, de reprendre une vie sociale en ayant des collègues. Ils cherchent à enclencher un cercle vertueux même si cela ne marche pas à 100%.
Quand la production de fruits et légumes facilite l’insertion
La production de fruits mais surtout de légumes peut aussi être un pilier de l’économie sociale et solidaire, en offrant un…
Les Crudettes ouvre les portes de sa serre de R&D Cap Vert
Le spécialiste des salades IVe gamme et snacking a investi 4 M€ dans une serre de R&D pour bâtir un modèle économiquement et…