Aller au contenu principal
Vignette
Chef de culture, un métier d’avenir
Pour satisfaire aux besoins actuels des structures sous serres, une nouvelle formation de responsable en conduite de cultures…
Vignette
Didier Guillaume : ­« Je veux promouvoir cette filière et l’aider à faire sa transition vers l’agroécologie »
Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a répondu aux questions communes des rédactions de Réussir…
Vignette
Le désherbage thermique en démonstration
En maraîchage biologique, les adventices sont un gros facteur de pénibilité, elles poussent à recourir au désherbage thermique…
Vignette
Les légumes secs en forte croissance à la Cavac
L’activité légumes secs de la Cavac est en pleine croissance, boostée par la demande en bio, en protéines végétales et en origine…
Vignette
Stratégie collective à l’échelle d’un territoire
La coopérative Origine Cévennes a construit sa stratégie de développement autour de l’oignon doux des Cévennes, un produit…
Vignette
Et la cuisine centrale devient atelier culinaire…
La “Pépinière du goût” à Ternay souligne la volonté d’Elior de développer un nouveau modèle de restauration collective…