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« Le jus de pomme est un axe de développement important pour Kerisac », indique Laurent Guillet. © Véronique Bargain - FLD
Le jus de pomme, un axe stratégique pour la cidrerie Kerisac
La cidrerie Kerisac souhaite faire passer son activité Jus de pomme de 1 % actuellement à entre 5 et 10 % dans les…
Cédric Abriat, président de l’Afaïa © DR
Cédric Abriat, président de l’Afaïa : "Proposer des solutions innovantes pour les matières fertilisantes"
Interview de Cédric Abriat, nouveau président de l'Afaïa, syndicat professionnel des acteurs de la filière des supports de…
Champignons : Maison Vialade va doubler ses volumes et mise sur le bio, la RSE et l’environnement
Un deuxième site pour doubler ses volumes et séparer le bio du conventionnel, des certifications en cours, et de nouvelles…
La startup Popchef sauve ses débouchés avec sa cantine digitale
Spécialisée sur la restauration d’entreprise, Popchef tire le bilan de la crise de la Covid et revient sur son concept de cantine…
L’agriculture après la crise : une cause nationale au cœur des enjeux géopolitiques
Souveraineté alimentaire, reconnaissance des agriculteurs… L’association #agridemain revient en débat sur les nouvelles questions…
Pour cette nouvelle offre, McDonald’s et Florette Food Service, fournisseur historique de fruits et légumes de l’enseigne, collaborent avec des producteurs bio installés en Gironde.   © McDonald's France
Florette Food Service crée une filière pour la mini-carotte bio de McDo
Les « P’tites Carottes » sont les premiers légumes prêts à déguster issus de l’agriculture biologique proposés dans l’…
Avec 16 producteurs engagés, le potimarron est une valeur montante de l’offre bio du Marché de Phalempin. © Marché de Phalempin
Le bio poursuit son développement au Marché de Phalempin
Alors que les campagnes sont en cours ou en passe de l’être, la coopérative nordiste fait le point sur ses grandes lignes de…
Chaque stand Le Récolteur propose entre 200 et 250 produits (dont nombre de fruits et légumes) provenant d’adhérents situés dans un périmètre de 50 km autour du magasin. © Eureden
Le Récolteur, la réponse d’Eureden à la distribution de produits locaux
La coopérative bretonne installe des stands de produits locaux dans ses magasins. Elle entend aussi étendre son offre de services…
ZNT : les chartes d'engagement, un outil de concertation qui doit encore faire ses preuves
Grandes Cultures
Symbole de la défiance croissante à l’égard des phytos, les ZNT s’accompagnent de la mise en place des chartes d’engagements,…