Produits d'import
Ralentissement commercial marqué
Le rythme commercial est plus lent depuis deux semaines. Ce sont souvent les promotions qui permettent de tenir le rythme en termes de volume vendu.
La baisse du taux de change de l'euro s'est encore légèrement creusée par rapport au dollar. Les importateurs qui ne sont pas couverts vont devoir réduire les programmes.
Plus de catégorie 2
La pression de l'offre atteint son maximum en petits agrumes alors qu'elle plafonne pour les fruits tempérés. Les cotations se sont stabilisées en pommes et poires. En Allemagne, plusieurs enseignes mettent la Pink Lady en avant à un prix de détail d'environ 2 €. Elle est souvent vendue sous son nom variétal de Cripps Pink. Edeka Bavière a lancé une promotion en faveur des variétés locales présentant des défauts : impact de grêle ou anneau de gel. Le prix détail est de 0,75 € par 2 kg. Les bonnes performances de Gala à l'export permettent de stabiliser les prix après quelques semaines d'effritement.
