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Produits d’import : rééquilibrages

Les déficits en fruits à noyau et en raisin précoce du Chili sont mieux estimés. Le marché des légumes devrait rester dans un contexte plus favorable.

Le quatrième bateau de litchi a été déchargé à Dieppe le mardi 20. Il ne porte que 3 700 palettes. L’arrivée groupée des deux bateaux précédents a fait tomber les prix à 1,35 E franco.

Aux Etats-Unis, on suit les quantités importées en fruits d’hémisphère Sud ou d’ailleurs quasiment en temps réel L’USDA suit aussi les volumes expédiés par région ainsi que la conjoncture. L’ensemble de l’information est synthétisé par un seul organisme.. Les chiffres confirment le déficit en fruits du Chili sensibles au gel, en particulier en cerise, en abricot et pêche. Les variétés précoces sont déficitaires d’environ 25 % en pêche et nectarine et de 60 % en abricot. Comme l’an passé, les récoltes sont en retard.

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