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Toute l'actualité dans la catégorie production du groupe d'information Réussir.
Champ de pomme de terre pour Prince de Bretagne
Pomme de terre : pourquoi la primeur peut-elle tirer son épingle du jeu ?
Le contexte compliqué en pomme de terre de conservation s’avère plus favorable pour la pomme de terre primeur…
Cageot d'oignons du Centre Val de Loire
Centre-Val de Loire : le comité régional Interfel veut augmenter l’auto-approvisionnement
Créé il y a deux ans, le Comité Interfel du Centre-Val de Loire agit pour stimuler la consommation de fruits…
Cerise : une hausse de 2% de la production en 2023
Selon les premières estimations d’Agreste, la production de cerises françaises devrait progresser de 2% en…
Poireau : des prix à la production élevés depuis décembre 2022
Le froid de décembre 2022 et janvier 2023, en affectant les rendements et le potentiel disponible, devrait…
Italie : une application pour guider le consommateur dans ses achats de fruits et légumes locaux
Le CSO Italia teste chez le distributeur Ali Supermercati une application pour aider le consommateur à…
Commercialisation : les producteurs de fraises se sentent délaissés par la GMS qui répond
L’AOPn Fraises de France interpelle la distribution qui, à ses yeux, privilégie l’import sur les étals, alors…
Fruit Logistica : retour aux affaires pour l’Ukraine, et toujours des inquiétudes
A presque un an du premier anniversaire de l’invasion russe, les exportateurs fruits et légumes ukrainiens…
Fruit Logistica : quels avantages présente la goyave rouge de Kay Bee Exports ?
L’entreprise indienne veut introduire ce fruit encore peu connu sur le marché européen
Maroc : avis de tempête pour les agrumes
Les conditions climatiques et le stress hydrique mettent à mal la production - et l'exportation - des agrumes…
Les pleurotes Monte Cristo de Kroptec France commencent à s’imposer en distribution
La marque de Kroptec France, qui a repris l’activité champignons sur marc de café d’Upcycle en 2021, est un…
Une filière gingembre 100% locale se développe en Belgique
Un producteur de salades de plein champ en Flandre orientale a trouvé dans le légume, exotique pour la…
Rungis : Compagnie Fruitière investit dans le grossiste Monloup
L’investissement de grands groupes dans les belles entreprises du commerce de gros sur le marché de Rungis…
International Strawberry Congress : pourquoi la framboise prend le pas sur la fraise au Maroc ?
Le Maroc, producteur historique de fraises, se tourne de plus en plus vers d’autres fruits rouges, comme la…
Salon Macfrut 2023 en Italie : quoi de neuf ?
Plus international, davantage d’espace d’exposition et de communication : le rendez-vous italien de la…
Rwanda : Garden Fresh inaugure une nouvelle station afin de développer l’exportation
La station, dotée de capacités frigorifiques, devrait permettre d'augmenter la qualité et de renforcer la…
Châtaigne : l’Ardèche doit développer sa production
La châtaigne d’Ardèche AOP a le vent en poupe. Les consommateurs la plébiscitent sous de nombreuses formes.…
Ail de France : un potentiel en baisse et de sérieux problèmes de qualité
Les volumes d’ail hexagonaux seront moindres cette année. La faute à la sécheresse qui impacte fortement la…
Pommes : une production française finalement un peu en dessous des prévisions
Une très bonne qualité des fruits devrait compenser en partie des volumes en retrait pour certaines variétés…
Pommes et poires : WAPA réactualise ses chiffres
WAPA, l'association mondiale de la pomme et de la poire, a mis à jour ses prévisions de récolte de pommes et…
Jérôme Desmesttre
Jérôme Desmettre : « Mieux faire connaître le savoir-faire de l’interprofession fruits et légumes aux décideurs d'Île-de-France »
Jérôme Desmettre, nouveau président du Comité Interfel Ile-de-France entend mieux faire connaître le savoir-…
Le kaki, le nouveau fruit à la mode. © Julia Commandeur - FLD
Le kaki, un superfruit méditerranéen
Originaire de Chine, de Corée et du Japon, le kaki a quitté depuis longtemps le rang des exotiques avec le…
 © UNPT/CNIPT
Une production française de pommes de terre, en hausse de 6 % sur un an
L’UNPT et le CNIPT viennent de publier les dernières prévisions de récolte 2019. Les chiffres annoncent une…
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