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Les 6 meilleurs articles sur la production de fruits et légumes à l'étranger en 2023
L'année 2023 est sur le point de se terminer. L'occasion de revenir sur 6 articles sur la production de…
Un essai variétal a permis de révéler quelques variétés intéressantes dans le segment cerise de couleur.
Tomate : quelles nouvelles variétés à cultiver dans l'Ouest ?
Face à la menace de nouveaux virus, notamment le ToBRFV, et afin de diversifier la gamme de tomate, les…
« J'ai choisi de passer en bio pour répondre aux difficultés techniques sur poire »
Au fil des ans et de son expérience, Fabien Bono, arboriculteur en Provence, a appris à mieux maîtriser les…
La litière forestière fermentée se fabrique à la ferme, à partir d’une fermentation de la litière forestière (terreau) associée à des résidus de céréales et à ...
« La litière forestière fermentée est une alternative naturelle aux fertilisants de synthèse »
François Veyrier, du Ceta du Pays d’Aubagne et de l’Étoile, présente les avantages de la litière forestière…
Les nouveaux porte-greffes se développent rapidement dans l’offre des pépiniéristes.
Pomme : les trois révolutions des plants
Nouveaux porte-greffes plus vigoureux et résistants, arbres biaxe et variétés plus robustes. Après quelques…
Les 6 meilleurs reportages chez des producteurs de fruits et légumes en 2023
L'année 2023 est sur le point de se terminer. L'occasion de revenir sur 6 reportages chez des producteurs de…
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Pomme de terre primeur : 7 variétés pour plus de précocité
Dix-huit variétés de pomme de terre primeur ont été évaluées pour la vente directe par la chambre d’…
Une bonne connaissance du moteur de son tracteur permet d’adopter une écoconduite.
GNR : 6 bonnes pratiques pour économiser le carburant
Les prix élevés du gazole non routier (GNR) incitent les producteurs à trouver des leviers pour économiser le…
Fruits légumes transformés : ce qu’il faut retenir de l’année 2023
Les Marches
La demande des industriels en fruits et légumes transformés est en repli en raison de la baisse de la…
Banane durable : un nouveau partenariat Lidl France, AZ France et Cirad
Les trois partenaires Lidl, AZ France et le Cirad viennent d’annoncer un nouveau partenariat pour aller plus…
Accords commerciaux : plus de droits de douane pour le Kenya
Les Marches
Le Kenya et l’Union européenne ont signé un accord commercial qui permettra à ce pays d’Afrique d’exporter,…
5 Fruits et légumes européens AOP et IGP : bilan de la campagne de promotion en 5 chiffres clés
La campagne européenne « l’Europe signe les produits de ses terroirs » s’est finalisée sur « un succès…
Pommes de terre industrie : l'industrie française devrait doubler d’ici sept ans
Les Marches
La France va transformer davantage de pommes de terre, grâce à la construction d'usines.
La société Mutatec recycle les sous-produits de l'agriculture, notamment des fruits et légumes écartés ou invendus, grâce aux mouches-soldats noires qu'elle élève.
Elevage d'insectes : la société Mutatec poursuit son développement dans le Vaucluse
Mutatec lance la construction de la seconde tranche de sa ferme d’insectes à Cavaillon pour passer de 7 …
Que célèbrera-t-on le 30 mai de chaque année ?
L’ONU a déclaré une Journée internationale le 30 mai, dédiée à un produit qu’elle estime essentiel en termes…
19 mesures pour renouveler les générations en agriculture proposées par le gouvernement
Portail Reussir
Promis en septembre 2022 par Emmanuel Macron à Terres de Jim, le pacte pour le renouvellement des générations…
ProNatura : « Nous travaillons avec des producteurs convaincus qui souffrent de la crise du bio mais qui ne se déconvertiront pas »
L’équipe d’Organic Alliance s’est prêtée au jeu des questions-réponses pour FLD : entre crise du bio et…
Fruits cueillis à maturité : ProNatura étend sa gamme
ProNatura, l’entreprise de fruits et légumes bio du groupe Organic Alliance, tire un bilan positif de sa…
Pomme : pourquoi les pépiniéristes français font face à une concurrence croissante sur les plants
Comme les arboriculteurs, les pépiniéristes français sont de plus en plus confrontés à la concurrence de…
Maraîchage bio : une « bifurcation » qui prend fin pour Benjamin Polle
Portail Reussir
Il y a sept ans, Benjamin Polle a commencé à se former au maraîchage. Il y a 3 ans, il en a fait son métier…
Kaki : Anecoop envoie son premier conteneur en Chine
Ces premiers volumes, qui devraient arriver avant le Nouvel An chinois, serviront à Anecoop à tester le…
Wassim (Wasko'Fruits) avec un apprenti devant l'étal de légumes du Cifca à Paris.
CAP Primeur : comment le Cifca entend séduire de nouveaux apprentis ?
Le Centre interprofessionnel de formation des commerces de l’alimentation (Cifca) forme à Paris et à Toulouse…
Le basilic fait partie de la gamme des aromates qu'il est possible de produire en plein champ et sous abri.
Dans les Pyrénées-Orientales, la baisse de la salade profite aux plantes aromatiques
La baisse des surfaces de salades cultivées dans les Pyrénées-Orientales conduit à une diversification des…
La pomme représente 21 % des surfaces de fruits bio. Elle se place entre la noix (26 %) et la châtaigne (17 %).
Pourquoi les fruits bio sont plus chers concrètement ?
Lors de la journée Fruits Bio de la région Auvergne-Rhône-Alpes du 30 décembre, Nicolas Drouzy, conseiller en…
Fruits bio transformés : « Pour m'assurer des fraises bio françaises, j'ai travaillé un itinéraire technique avec un producteur »
L’origine France et encore plus régionale est encore une difficulté pour les transformateurs de produits bio…
Crise du bio : « J’assume parfaitement d’avoir valorisé mes fruits bio sur le marché conventionnel »
La journée filière fruits bio d’Auvergne-Rhône-Alpes a été l’occasion de mettre en débat la distribution des…
Auvergne-Rhône-Alpes : que retenir de la journée Fruits Bio ?
La filière bio d'Auvergne-Rhône-Alpes a mis en débat le bio, sa transformation et sa distribution, lors d'une…
Un châtaigner Marron noir des Mauges peut produire 100 kg de châtaigne par an.
Marron noir des Mauges : « Il y a un marché pour de la châtaigne locale »
Dans le Maine-et-Loire, des agriculteurs veulent relancer la production d'une variété locale de châtaigne, le…
Cap maintenu pour les légumes d’Eureden malgré le contexte
Les Marches
Inflation, sécheresse, l'exercice 2022-2023 a été complexe pour l'activité fruits et légumes d'Eureden, qui…
Pomme : à quoi ressemblent les nouvelles variétés proposées par les obtenteurs ?
Face à la réduction des solutions phytosanitaires, l’offre des pépiniéristes évolue vers des variétés plus…
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