La Tente des Glaneurs prend de l'ampleur

ANTI-GASPI

Publié le 20 janvier 2016 - Par
Rédaction Réussir

La Tente des Glaneurs, association créée en 2010 à Lille, œuvre sur les marchés pour récupérer et redistribuer gratuitement les fruits et légumes invendus. Aujourd'hui, l'association a conquis l'Hexagone : Paris, Caen, Grenoble, Armentières… Les fruits et légumes collectés sont triés, lavés et reconditionnés avant d'être redistribués. Le fondateur Jean-Loup Lemaire envisage de monter un Solidafoodtruck qui ferait la cuisine sur place… et compte s'attaquer prochainement à la récupération des invendus à l'échelle européenne.

Rédaction Réussir
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Échalote
2,10 €/kg
Bassin Bretagne, le 28/05, Expédition, traditionnelle, Bretagne, longue, cat. I, 35-50 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomelo
20,00 €/45 pièces
Rungis, le 28/05, Grossiste, rouge, Espagne, colis de 45 , FranceAgriMer - RNM
-2,00
Avocat
16,45 €/18-20 pièces
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 28/05, Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 18-20 , FranceAgriMer - RNM
-3,55
Artichaut
9,75 €/15 pièces
29 - Saint-Pol-de-Léon, le 23/05, Production, Cardinal, Bretagne, cat. I, colis de 15 , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Piment
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 28/05, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Rungis, le 28/05, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, +35 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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