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Produits d’import
Inversions de tendance avec une petite reprise des ventes

La surconsommation estivale des vacanciers et la reprise des ventes de la fin du mois se conjuguent pour réduire la pression. Reste que des opérateurs sont fragilisés par ces trois mois de marasme.

En pêches et nectarines, l’offre et la demande se rééquilibrent encore difficilement. Quelques à coups de production sont encore possibles, comme ces derniers jours en variétés blanches dans le sud de la France. Cela est surtout lié au fait que la plupart des producteurs ont planté les mêmes variétés. Elles se télescopent au sein d‘une même région. Il reste à trouver une solution pour retirer du marché des stocks devenus, pour la plupart, non vendables. En Catalogne, une solution est en cours de négociation avec la région pour un abondement du prix de retrait. Il pourrait être doublé entre 20 et 25 cent le kg, sur un volume estimé entre 12 000 et 15 000 tonnes. En Émilie Romagne, les cotations sont suspendues sans que l’on sache si une négociation est aussi en cours avec la région pour abonder le prix de retrait.

Prunes : début de la pleine saison

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