Aller au contenu principal

Baromètre 2003 : la bonne image du bio

D’après le baromètre 2003 publié par l’Agence Bio, 83 % des Français ont une image positive du bio et 37 % en consomment de façon régulière. C’est à cette population de fidèles des produits bio que l’enquête s’est particulièrement intéressée afin d’en déterminer plus précisément les caractéristiques.

L’agence bio vient de publier le détail de son “Baromètre de perception et de consommation 2003” et les résultats sont pour le moins encourageants.

Il apparaît que 83 % des Français interrogés (échantillon de 1 000 personnes, représentatif de la population française) ont une image positive des produits bio.

L’évocation de ces produits engendre des commentaires valorisants, ainsi, 85 % déclarent que les produits bio sont “plus naturels car cultivés sans produits chimiques” et 79 % affirment qu’ils sont “meilleurs pour la santé”. L’aspect environnemental n’est pas oublié : 84 % considèrent que le bio contribue à “préserver l’environnement” et 74 % pensent aussi qu’il “respecte le bien-être des animaux”.

Cet article est réservé aux abonnés web Fruits & Légumes

Découvrez l'offre web Fruits et Légumes

Accès à tous les articles de la filière
Fruits et Légumes

Accès aux revues numériques sur PC, tablettes et smartphones

Accès newsletters Fruits et Légumes:
L'hebdo Filière
La bimensuelle Bio

Accès à l'ensemble des cotations
Fruits et Légumes

À lire aussi

  • Vignette
    Amorce d'une reprise

    Le marché des produits de saison a eu tendance à se réactiver, vendredi, à l’approche du we

  • Vignette
    un commerce attendu plus actif

    Le contexte s'annonce plus porteur pour les fruits et légumes de saison (asperge, con

  • Vignette
    Asperge

    Tendance: Les apports et les prix se sont stabilisés,

  • Vignette
    Carotte

    Tendance: Les derniers lots du Sud-Ouest ont été faci

  • Vignette
    Chou-fleur

    Tendance: Avec le déclin de la demande intérieure et la pers

  • Vignette
    Concombre

    Tendance: Le marché a conservé une bonne fluidité, su