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Toute l'actualité de la catégorie Fraise

Produire des fraises précoces sans passer les plants au froid grâce à l'éclairage
Fruits et légumes
L’itinéraire « sans froid » permet une production très précoce de Gariguette mais impose une maîtrise…
Fraise : des nouvelles variétés gustatives et résistantes
Fruits et légumes
75 % des surfaces de pépinière en France sont consacrées à la multiplication de variétés françaises de fraise…
Fraise : la filière française des plants s’adapte pour maintenir une offre de qualité
Fruits et légumes
Les producteurs de plants de fraisiers envisagent plusieurs pistes pour préserver une offre de plants de…
Dewulf - La SC 360 travaille 3,60 m
Machinisme
La constructeur belge Dewulf complète son offre en fraises avec la SC 360.
« Une innovation pour des fraisiculteurs férus de technicité »
Fruits et légumes
Dans le cadre du projet OCAPEEE(1), la station bretonne de Terre d’essais a évalué le système « Fraisi-…
Légumes et fraise : une protection des cultures par les UV
Fruits et légumes
Les rayons UV-C constituent une piste prometteuse pour la protection des cultures de légumes et fraise contre…
L'interprofession des fruits et légumes d'Alsace met en avant la libre-cueillette des fraises
Fruits et légumes
La campagne de fraise d’Alsace est lancée. L’interprofession et les producteurs de fraise d’Alsace mettent en…
La saison des fraises suisses a 15 jours d'avance
Fruits et légumes
En Suisse, la saison des fraises locales a démarré avec deux semaines d’avance. Les producteurs suisses…
Allemagne : La culture de fraises se fait moins en plein champ
Fruits et légumes
Dans le nord de l’Allemagne, la culture des fraises cultivées en plein champ est en déclin. L'intérêt de…
[Covid-19] Inventivité et créativité chez les artisans brasseurs
La dépêche
Avec le confinement qui perdure et des canaux de ventes habituels (bar, restauration, évènementiel…) à l’…
[Coronavirus Covid-19] La fraise Label Rouge retrouve la stabilité
Fruits et légumes
Après un début de campagne compliqué, entre confinement et manque de main d’œuvre, les ventes de fraises…
[Coronavirus Covid-19] Fraises : vers un retour à l’équilibre ?
Fruits et légumes
Après une semaine 12 et un début de semaine 13 catastrophiques, le marché de la fraise s’est amélioré en…
[Coronavirus Covid-19] Pour la fraise, des contrats de transformation anticipés
Fruits et légumes
Après avoir dû détruire 20 t de fraises la semaine du 16 au 22 mars et en avoir donné 4 t aux Ehpad et…
[Coronavirus Covid-19] En Dordogne, la filière fraise en danger
Fruits et légumes
Comme dans tous les bassins de production, la récolte des fraises a commencé en Dordogne et la filière doit…
[Coronavirus Covid-19] Les producteurs offrent leurs fraises aux soignants
Fruits et légumes
Faute de trouver preneurs, les Paysans de Rougeline (coopératives Cadralbret, Les Perrinots et Valprim…) ont…
Vignette
Dans le Nord, Orchid capte les besoins des plantes et les saveurs des fruits
Une jeune entreprise lilloise a posé ses capteurs dans une serre de 6000 m2 de fraises. Des besoins en eau au…
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