Neige, la vache égérie du salon de l’agriculture 2022, voit défiler visiteurs et hommes et femmes politiques depuis le week-end dernier, porte de Versailles à Paris. Ce jeudi 3 mars l’Abondance et son éleveur Philippe Missillier du Gaec ont rencontré l’ex-président de la République François Hollande, sous le regard de nos caméras.
Elle supporte très bien le salon
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« Neige a été choisie pour représenter le salon car elle représente bien la race Abondance, elle a la robe rouge acajou, la tête blanche sauf autour des yeux, avec ces lunettes faites pour la protéger du soleil », explique l’éleveur du Grand-Bornand (en Haute-Savoie) à l’ancien chef de l’Etat. L’agriculteur confie que sa vache « supporte très bien le salon ». « Elle mange, rumine et fait le même lait que chez moi », se félicite-t-il au sixième jour du salon.
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