Volailles
L’épizootie H5N1 généralisée aux deux bassins de production de foie gras va encore faire évoluer tous les…
Foie gras
Toute l'actualité dans la catégorie Foie gras du groupe d'information Réussir.
Volailles
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Volailles
Face à une crise sanitaire d’une ampleur inédite, les interprofessions de la volaille de chair, de l’œuf et…
Les Marches
La mairie de Strasbourg ne sert plus de foie gras lors de réceptions officielles. Le Cifog s’inquiète d’une…
Volailles
Ce 9 novembre, l’accord interprofessionnel du Cifog sur la sécurisation de la filière à foie gras vis-à-vis…
La Depeche
Les postes concernant l’énergie, le coût du travail, le transport des animaux vivants, les livraisons de…
Volailles
L'interprofession du foie gras pressent une bonne campagne commerciale en 2021 sur le marché français.
Volailles
Ce 28 juillet, les deux poids lourds coopératifs du sud-ouest annoncent être entrés en discussion pour…
Les Marches
Depuis le 17 novembre 2020, les élevages avicoles étaient soumis aux restrictions sanitaires liées à un…
Volailles
Le foie gras est plus que jamais un produit festif et saisonnier. En 2020, les achats des trois dernières…
Volailles
Après sa sortie de l’Union européenne, le Royaume Uni a l’intention d’interdire la commercialisation des…
Volailles
Malgré un bilan positif des ventes de volailles de fin d’année, l’interprofession Anvol alerte sur les…
Volailles
Un prototype d’imagerie sans contact permet de prédire le taux de fonte des foies gras à la cuisson. À l’…
Volailles
L’interprofession du foie gras va lancer l’an prochain une démarche de progrès sociétale et environnementale.
Volailles
Les travaux de recherche sur des solutions favorisant la production de foie gras sans alimentation forcée se…
Volailles
L’annonce par le président Macron de la fermeture des restaurants jusqu’au 20 janvier au moins est un…
Volailles
L’interprofession du foie gras Cifog lance sur les réseaux sociaux une série de 8 épisodes dans lesquels huit…
Volailles
L’interprofession du foie gras prépare des outils de communication pour stimuler la reprise de la…
Volailles
Début mars, Delpeyrat a cédé sa filiale en Dordogne. Une vente qui suit la fermeture de son abattoir de Saint…
