La transformation laitière fermière est une activité énergivore. Estimer ses consommations et repérer les équipements énergivores…
846 resultats au total
Avec une trentaine d’autres producteurs fermiers, Stéphane Moreau a créé La Clique paysanne qui permet aux consommateurs de…
En Charente, la ferme « Copains comme caprins » a fait le pari d’ajouter un atelier de transformation à son activité de…
Cet élevage de Haute-Vienne vends un troupeau de saanen avec des mises bas prévues en janvier.
Cet élevage de la Vienne vends son productif troupeau de chèvres saanen.
Bâtiments, terres, fromagerie et panneaux voltaïques d'une ferme caprine sont à reprendre dans les Alpes-de-Haute-Provence.
Annick Polèse, la nouvelle présidente de la Fédération des fromagers de France, assure que les producteurs ont tout intérêt à…
Le premier concours départemental de fromages fermiers de Haute-Garonne a célébré la richesse du terroir et récompensé ses…
Le concours Fermier d'or récompense les meilleurs fromages de chèvre fermiers d'Auvergne-Rhône-Alpes
Fromages, yaourts, saucissons : des produits caprins en or ! Après trois jours de dégustation dans le Puy-de-Dôme, le concours…
Le Mondial du fromage de Tours 2025 a récompensé 861 produits dont 152 fromages de chèvre.