Passionnément chèvre et Goatober proposent de nombreuses recettes, à tester pour la semaine du goût du 11 au 17 octobre.
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Thomas Wirsum et Jean-Pierre Fend, éleveurs à Nordheim (67) à la SCEA Le Cabri (360 chèvres, fromagers-fermiers) ont été…
Dans le cadre de l'événement international "Goatober", octobre sera le mois de la promotion de la viande de chevreau pour la…
Deuxième saison pour la campagne de promotion Pasionnément Chèvre avec trois épisodes qui nous emmènent successivement dans…
L’ambiance du bâtiment joue un rôle dans le développement, la transmission et l’expression des pathologies. Les conditions d’…
Prévenir l’introduction de pathogènes dans l’élevage et limiter leur transmission au sein de l’exploitation et vers l’extérieur…
Simplicité, diminution de la pénibilité et du temps d’astreinte guident les choix de Dimitri et Sophie Gallard dans la conception…
La construction et l’aménagement d’une chèvrerie nécessitent la prise en compte de multiples aspects et résultent donc d’un…