Julien Chartier, éleveur de chèvres des Deux-Sèvres, responsable du plan Capr’1 au Brilac
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Échanger et apprendre de nouvelles pratiques de transformation fromagère aux rencontres fromagères fermières.
Les éleveurs occitans ont revu l’intérêt de préserver la mamelle des chèvres lors de la traite.
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A l'approche des fêtes de fin d'année, La Chèvre vous propose une sélection d'ouvrages pour petits et grands et autres…
À la ferme-refuge des Croq’épines, Alexandra Dupont est très sensible au devenir de ses boucs et chèvres qu’elle ne tue…