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Les prix des chèvreries neuves

Le document de 36 pages Référentiel de conception et de prix de bâtiments caprins est à télécharger sur deux-sevres.chambre-agriculture.fr. © CA79
Le document de 36 pages Référentiel de conception et de prix de bâtiments caprins est à télécharger sur deux-sevres.chambre-agriculture.fr.
© CA79

Les chambres d’agriculture des Deux-Sèvres et de Charente-Maritime ont compilé les prix observés pour construire des bâtiments caprins, des salles de traite, des fromageries, la distribution des aliments ou la gestion des effluents. Ce précieux document pour tous porteurs de projet donne des plans types et le chiffrage des logements pour 200 à 1 000 chèvres. Parmi les huit chèvreries présentées, les coûts par animal varient de 509 euros par chèvre pour une chèvrerie de 1 000 places avec deux tapis d’affouragement (520 000 €) à 722 euros par chèvre pour une chèvrerie de 200 places avec un tapis d’affourragement (147 000 €).

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