Faire pâturer les chèvres et produire ses propres fourrages permet d’augmenter l’autonomie alimentaire du troupeau et donc…
1874 resultats au total
Un mois et demi après la détection du premier foyer, le périmètre réglementé lié à la FCO semble stabilisé et les mesures…
Livreur de lait et fromager fermier, les éleveurs mixtes disposent d’une certaine souplesse dans l’allocation du lait produit.…
La station expérimentale du Pradel a accueilli 250 visiteurs pour présenter les résultats des travaux du PEP caprin Rhône-Alpes.
Les fromages de chèvre sous appellation seront prochainement tous fabriqués au lait cru. Pour les producteurs d’AOP, le lait…