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Le BTPL réalise depuis plus de 40 ans des suivis technico-économiques avec calculs de marges alimentaire mensuelle, brute et…
Donnez du lait ou des fromages
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Producteurs laitiers et fromagers peuvent donner en nature aux associations d’aides alimentaires.
A capr'inov, tour d’horizon de la production caprine
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La veille de l’ouverture du salon, les organisateurs proposent comme à chaque édition des visites gratuites de trois…
Le prix du lait plafonne, les charges progressent
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Le prix du lait de chèvre a augmenté légèrement grâce à une meilleure composition. Mais, la hausse des charges pénalise les…
Vignette
De la viande de cabri en octobre
Goatober veut promouvoir la viande de cabris lourds. L’occasion de revenir sur les défis de la viande caprine et les promesses du…