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Le bien-être animal en débat en Centre-Val de Loire

Les ONG veulent que les chèvres sortent. OK quand c’est possible répondent les éleveurs de la région Centre-Val de Loire…

Les questions de l’élevage dans la société ont été au cœur de deux débats en région Centre-Val de Loire., D’abord le 22 mars à Vierzon dans un colloque regroupant les interprofessions des filières viandes et lait, puis le 29 mars à Verdigny dans le Cher pour l’assemblée générale du crottin de Chavignol.

« Tout le monde parle de nous mais personne ne veut parler avec nous », regrettait Franck Moreau, le président de l’interprofession régionale caprine le 22 mars dernier. Depuis quelques années, le regard de la société sur l’élevage est en pleine évolution, laissant parfois les éleveurs démunis face aux questionnements et, plus récemment, aux attaques. En accueillant des représentants de la société civile - Welfarm qui milite pour le bien-être animal, France nature environnement et Familles rurales, une association de consommateurs -, les filières lait et viande ont voulu restaurer le lien entre les pratiques d’élevage et la société moderne.

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