Les fabrications de yaourts au lait de chèvre bondissent de 7 % au premier semestre 2025, reflétant une demande dynamique…
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Le premier concours départemental de fromages fermiers de Haute-Garonne a célébré la richesse du terroir et récompensé ses…
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Les sections d’Interbev ont reconduit pour la période 2026-2028 le mode de financement de l’équarrissage pour la collecte et le…
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Dès 2026, les éleveurs pourront réaliser un tir de défense sur les loups sans autorisation de la préfecture, annonce l’Etat après…
Le concours Fermier d'or récompense les meilleurs fromages de chèvre fermiers d'Auvergne-Rhône-Alpes
Fromages, yaourts, saucissons : des produits caprins en or ! Après trois jours de dégustation dans le Puy-de-Dôme, le concours…
Grandes Cultures
L’indice des fermages 2025-2026 est annoncé à 123,06 soit une augmentation de 0,42 %, par rapport à 2024-2025. Comment l’utiliser…
Le fromage de chèvre "trèfle du Perche" franchit une nouvelle étape vers l’obtention de l’indication géographique protégée (IGP)…
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Les deux groupes coopératives annoncent étudier un projet de rapprochement porté par les conseils d’administration.
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L’état des nappes phréatiques en France s’améliore selon le dernier bulletin du BRGM arrêté au 15 septembre. Malgré tout, la…
L’Anses recommande de renforcer la surveillance et d’adapter les pratiques d’élevage caprin pour limiter la transmission de l’…