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Toute l'actualité de la catégorie Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les chèvres les plus habituées qui connaissent le parcours pourront montrer toutes les bonnes ressources aux autres plus naïves. © E. Genevet
« Alimenter sur parcours sans compromettre la ressource »
« Dans les zones méditerranéennes, les élevages caprins profitent largement des pelouses plus ou moins…
La brousse du Rove est le 15e fromage de chèvre français à bénéficier d'une AOP. © D. Hardy
La brousse du Rove obtient l'AOP
La brousse du Rove est devenue officiellement une appellation d'origine protégée (AOP) depuis son approbation…
L'appétit de la Rove pour les broussailles l'a rendue sympathique auprès des collectivités qui mettent des terres à disposition des éleveurs pour l'entretien. © DR
Chèvre du Rove
60 % des effectifs sont en Provence-Alpes-Côte-d’Azur, 90 % dans le Sud-Est de la France. 9 000 chèvres…
 © DR
Chèvre provençale
Provence et par extension, le Sud de la France, 1 800 chèvres réparties dans 37 élevages professionnels 100…
Vignette
Pour un vrai soutien au pastoralisme
L’élevage pastoral est pertinent économiquement et répond aux enjeux sociétaux actuels. Plaidoyer pour une…
Les éleveurs méditerranéens se fédèrent
Nouvellement créé, le réseau élevage pastoral méditerranéen rassemble une quinzaine de départements du Sud-…
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