Sarah Monteux, responsable administrative et commerciale de Terre de Crau – Mas Saint Paul, dans les Bouches-du-Rhône, constate notamment des pertes de calibre et une pression accrue des ravageurs en lien avec la canicule. Crédits : © AOP Pêches et Abricots de France Filières végétales Produire Canicule dans les Bouches-du-Rhône : « On a perdu entre un demi et un calibre…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Estimer les populations de « Brettanomyces » de manière fiable constitue la base d'une action raisonnée. Crédits : © IFV Filières végétales Produire Vinification et élevage des vins : une analyse qui détecte les brett plus finement Détecter uniquement les « Brettanomyces » susceptibles de nuire, c’est tout l’objet de la PCR digitale avec… Abonné 18 août 2026 | 1 min
Popillia japonica est facilement reconnaissable par sa taille inférieure à une pièce de 1 centime et à la présence de touffes de soies blanches sur le pourtour de l’abdomen. Crédits : © D. Cappaert/MSU Filières végétales Produire Ravageurs : Popillia japonica identifié dans le Doubs, la Côte-d'Or et sur la Côte d’Azur La menace que fait planer Popillia japonica sur nos cultures se fait chaque jour plus prégnante. Après les deux individus… Abonné 11 août 2026 | 1 min
Certaines chèvres viennent spontanément chercher leur collier GPS et quelques caresses avant le départ en parcours. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Produire Dans la garrigue provençale, les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso entretiennent un territoire fragile Les chèvres du Rove de Jean-Pierre Hueso produisent fromages et cabris tout en entretenant la biodiversité de la garrigue… Abonné 9 août 2026 | 1 min
La distance avec le front de flamme va être déterminante pour l'impact sur les raisins. Crédits : © Chambre d'agriculture de l'Aude Filières végétales Produire Comment éliminer les goûts de fumée dans mon vin ? Chaque année, des feux ou des incendies peuvent impacter le raisin et générer des goûts de fumée dans les vins. Quel… Abonné 28 juillet 2026 | 1 min
La variété de raisin sans pépin Centennial seedless est principalement cultivée dans le bassin Sud-Ouest mais aussi dans le Sud-Est. Crédits : © CTIFL/DM-NGuyen Filières végétales Produire Le raisin de table français sur la piste du sans pépin Face à une consommation résolument orientée vers le sans pépin, l’offre française de raisin de table est sous pression. Les… Abonné 10 juillet 2026 | 1 min
Dans la garrigue méditerranéenne, les zones d'ombre sont rares. Crédits : © la Ferme du Petit Luberon Ovins-Caprins Produire « Je ne peux plus garder mes chèvres en été » Abonné 7 juillet 2026 | 0 min
L’équipe du Petit Jabron compte pas moins de 8 personnes, associés, futurs associés, salariés ou saisonniers. De gauche à droite, Louise Brunet, Hadrien XXXX, Adrien Donneaud et Mathilde XXXX. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Produire Au Petit Jabron, des banons à partir des parcours et des chèvres provençales Dans les Alpes-de-Haute-Provence, le Gaec Le Petit Jabron élève 270 chèvres en système pastoral pour fabriquer du banon et… Abonné 21 juin 2026 | 1 min
Tous les détenteurs de chèvres du Rove sont invités à faire recenser leurs animaux. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Produire Chèvre du Rove : les éleveurs appelés à participer au recensement 2026 Afin de suivre l’évolution des effectifs de la chèvre du Rove et de préserver sa diversité génétique, un nouveau… Abonné 10 juin 2026 | 1 min
Cette parcelle au Château de Rey a été aménagée selon les principes de l'hydrologie régénérative. Crédits : © A. Malard Filières végétales Produire Hydrologie régénérative : quelle efficacité dans les vignobles ? Éprouvés par les pluies intenses du début d’année, les dispositifs d’hydrologie régénérative ont tenu leurs promesses.… Abonné 4 juin 2026 | 1 min
Bernard Florens (au micro), chargé d'études à la station de La Pugère dans les Bouches-du-Rhône, a présenté le 8 janvier les essais conduits sur les porte-greffes, les modes de conduite et les densités de plantation. Crédits : © S. Sabot Filières végétales Produire Sud-Est : en poire, la voie du porte-greffe OHF 87 Bernard Florens, chargé d’études à la station de La Pugère, à Mallemort, dans les Bouches-du-Rhône, livre quelques conseils… Abonné 1 avril 2026 | 1 min
La variété Abbé Fetel, aussi appelée Abate Felel, arrive à maturité fin août début septembre dans le Sud-Est. Crédits : © CTIFL/S.Codarin Filières végétales Produire Poire : des variétés confirmées ou à suivre pour le Sud de la France Lors d'une journée consacrée à la poire, le 8 janvier dernier, Paul Reymondon, en charge des collections variétales de La… Abonné 30 mars 2026 | 1 min
Pour éviter d’avoir trop chaud cet été, il faut ouvrir les bâtiments d’élevage et éviter d’avoir des translucides. Crédits : © Batcool Ovins-Caprins Produire Quatre vidéos et trois fiches pour garder des bâtiments frais l’été Le projet Batcool a testé et partagé des solutions pour améliorer le confort thermique des petits ruminants en bâtiment… Abonné 20 mars 2026 | 1 min
Le système avec Thermitube a permis de produire 4 kg/m2 avant l’entrée en production du système traditionnel. Crédits : © C Goillon, Aprel Filières végétales Produire Productivité des légumes sous abris froids : déshumidification active et restitution passive de chaleur validées Déshumidifier l’atmosphère avec un déshumidificateur ou restituer passivement la chaleur solaire captée avec des… Abonné 17 mars 2026 | 1 min
Écouler rapidement, à mi-FA ou deux tiers de FA, fait partie des techniques pour obtenir un rouge peu tannique. Les presses seront traitées à part et réincorporées ou non. Crédits : © C. de Nadaillac Filières végétales Produire Vinification : comment faire un vin rouge léger et fruité ? Les consommateurs s’orientent vers des rouges avec un degré contenu et surtout, pas de trame tannique asséchante. Les… Abonné 12 février 2026 | 1 min
Le boîtier inox contient une membrane perméable au CO2 mais pas aux molécules plus grosses comme les composés aromatiques. Crédits : © Gemstab Filières végétales Produire Aromaloc : fermenter moins froid en retenant les arômes dans le vin Conçu pour retenir les arômes durant la fermentation, Aromaloc a fait ses débuts en France l’an dernier. Avec des résultats… Abonné 9 décembre 2025 | 1 min
Juliet est une championne de la résistance à la tavelure, mais elle fait face à d’autres défis sanitaires. Crédits : © Les Amis de Juliet Filières végétales Produire Pomme bio : de nouveaux défis à relever pour Juliet L’association de producteurs Les Amis de Juliet fête ses vingt ans. L’occasion de faire le point sur les perspectives de… Abonné 27 novembre 2025 | 1 min
Les jeunes feuilles du xinomavro sont de couleur vert jaunâtre. Crédits : © ICV Filières végétales Produire Le xinomavro, cépage idéal pour des vins rosés avec une belle acidité Cépage rouge originaire de Grèce, le xinomavro est expérimenté dans le sud de la France. Il montre un intérêt pour… Abonné 27 novembre 2025 | 1 min
La filière blé dur est confrontée à une baisse des surfaces de 50 % en 15 ans. Crédits : © MC. Bidault Filières végétales Produire Blé dur : Annie Genevard annonce une aide couplée entre 140 et 150 €/ha en 2026 L’aide couplée au blé dur en zone traditionnelle sera revalorisée à hauteur de 140 à 150 €/ha pour la prochaine… Abonné 23 octobre 2025 | 1 min
En Provence-Alpes-Côte d’Azur, la production ne recule que de 2 % en un an et elle progresse de 8 % par rapport à la moyenne 2020-2024. Crédits : © CTIFL / M. Ngyen Filières végétales Produire Pêches : la production a baissé en 2025 Selon les données Agreste, la production 2025 de pêches, nectarines, brugnons et pavies devrait atteindre 217 000… Abonné 21 octobre 2025 | 1 min
Les orges d'hiver 2025 dépassent les 90 q/ha dans certains secteurs avec des qualités très satisaisantes. Crédits : © JC. Gutner Filières végétales Produire Moisson 2025 : de très bons résultats en orges, prometteurs sur les premiers blés et colzas La récolte des cultures d’hiver s’annonce à ce jour très positive avec des rendements élevés et une bonne qualité des… Abonné 8 juillet 2025 | 1 min
Tous les partenaires du projet de méthanisation des couverts végétaux étaient réunis dans les vignes provençales courant avril. Crédits : © X. Delbecque Filières végétales Produire Méthaniser le couvert des vignes pour faire du gaz vert ? GRDF y croît ! Au pied de la montagne Sainte-Victoire, des viticulteurs s’apprêtent à créer du biogaz à partir de biomasse cultivée en… Abonné 30 juin 2025 | 1 min
Filières végétales Produire Tomate : vigilance sur le virus ToFBV Dans un rapport, l’Anses recommande la vigilance vis-à-vis d’un virus de la tomate récemment apparu, le Tomato fruit blotch… 11 juin 2025 | 1 min
Des mesures ont été mises en place sur les stations de conditionnement et d’expédition pour éviter les contaminations croisées. Crédits : © V. Bargain Filières végétales Produire Tomate : comment le virus ToBRFV bouscule la production En quelques années, le ToBRFV aura bouleversé la production mondiale de tomate et entraîné un changement variétal. En… Abonné 24 octobre 2024 | 1 min
La punaise diabolique Halyomorpha Halys. Crédits : © Hectonichus Filières végétales Produire Contre la punaise diabolique, « des premières introductions d’un parasitoïde seront réalisées cette année » Alexandre Bout, chercheur Inrae/Institut Sophia Agrobiotech, spécialiste de la lutte biologique, fait le point sur les… Abonné 16 septembre 2024 | 1 min
« Nous voulons un prix attractif qui rémunère notre travail et nos charges », énonce David Mouttet, producteur de blé dur dans les Bouches-du-Rhône. Crédits : © MC.Bidault Filières végétales Produire Blé dur : « J'en sème 70 ha en contrat avec ma coopérative » David Mouttet, producteur de blé dur à Puy-Sainte-Réparade (13), défend la contractualisation qui lui offre une garantie de… Abonné 19 juillet 2024 | 1 min
Signature du premier contrat le premier contrat cadre pluriannuel de la filière amande. De gauche à droite : Bénédicte Martin (vice-présidente de la Région Sud, en charge de l’Agriculture) ; Laurent Bélorgey (président de France Amande) ; Laure Pierrisnard (directrice générale de la Confiserie du Roy René) ; Olivier Baussan (président du Groupe Territoire de Provence) ; Jean-Pierre Jaubert (administrateur du Syndicat des Producteurs d’Amandes de Provence). Crédits : © Le Roy René Filières végétales Produire Le plan de relance de l’amande en Provence porte ses fruits avec la signature d’un premier accord cadre pluriannuel La Confiserie du Roy René a signé son premier contrat pluriannuel avec le producteur MB Amandiers de Provence dans le cadre… 15 juin 2024 | 1 min
Vendanges 2022 en Champagne. Grappes de pinot noir ayant souffert de la secheresse. Certains grains de raisins sont confis d autres seches par le manque d eau. Crédits : © JC Gutner Filières végétales Produire Comment bien vinifier une vendange flétrie et sèche ? Cette année, des viticulteurs du sud de la France se retrouvent à vendanger des grappes partiellement séchées. Voici… Abonné 19 septembre 2023 | 1 min
« Avec l’essor de la trufficulture et l’augmentation des superficies de truffières, les populations de Leiodes cinnamomea croissent et les dégâts se multiplient », explique Jean-François Tourrette, chargé de mission R&D de la Fédération régionale des trufficulteurs de PACA. Crédits : © C. Wood Filières végétales Produire « Sur culture de truffe, les dégâts de coléoptères augmentent » Abonné 27 avril 2023 | 0 min
Le dispositif français de contrôle de la bactérie Xylella fastidiosa présente des failles. Crédits : © EPPO Filières végétales Produire Xylella fastidiosa : l'UE pointe les lacunes du dispositif français de contrôle L’autorité vétérinaire de l’Union Européenne pointe des retards d’enlèvement de végétaux testés positifs dans des zones… 10 octobre 2022 | 1 min
L'humidité des sols était contrastée début juin. Crédits : © Meteo France Ovins-Caprins Produire Le pic de pousse d'herbe s’est fait attendre ce printemps 24 juin 2021 | 0 min