Nouveau recul des importations de produit de report
Les laiteries françaises achètent moins de caillés de chèvre congelés à l’étranger. Ils préfèrent utiliser leurs stocks dans un contexte de collecte peu dynamique et de consommation stable.

Les importations de produits de report caprins ont fortement diminué en deux ans.
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GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer