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Information technique
Le Centre de ressources et de documentation caprine fête ses dix ans

Fournir de l´information scientifique et technique concernant l´élevage et les produits laitiers caprins est la fonction du CRDC qui a soufflé ses dix bougies.


Créé en juin 1995, de la volonté à l´origine d´organismes caprins situés dans la région Poitou-Charentes (Capri-IA, ITPLC, SRPC - devenue le Laboratoire d´Études et de Recherches Caprines de l´AFSSA.), le Centre de Ressources et de Documentation Caprine, basé à Surgères, a rapidement été sollicité par des organismes et des personnes de la France entière.
Le CRDC a pour but de fournir, à toute personne qui en fait la demande, de l´information scientifique et technique ayant trait au secteur caprin, et tout particulièrement dans le domaine du lait de chèvre et de sa transformation. Cette information provient de sources très variées, nationales ou internationales.
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