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Les 6 et 7 septembre, le National Charolais a mis en avant toute la diversité des morphologies présentes au sein de la première…
Amélioration des performances zootechniques, sanitaires, économiques et de l’organisation du travail sont autant d’avantages…
Initiées il y a vingt-cinq ans, les filières qualité Carrefour concernent plusieurs races bovines, pour un total de quelque 500…
La viande bovine suscite des interrogations chez certains de nos concitoyens. Les niveaux de consommation s’en ressentent. Après…
Inalca, en reprenant Unipeg, a pu devenir le leader incontesté de l’abattage et poursuivre sa stratégie d’intégration de la…
