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Comprendre les spécificités de la commercialisation du veau
Les Marches
A l’occasion de la Pentecôte, Interbev Veau a présenté l’étude réalisée par l’Idele sur les circuits de commercialisation de la…
Inondations au Brésil : quel impact sur l’agriculture du géant mondial ?
Les Marches
Alors que les inondations ont dévasté l’état du Rio Grande do Sul, les conséquences sont importantes sur les élevages, les…
Les 25 % d'élevages bio qui obtiennent la meilleure rémunération ne dégagent pas un produit très supérieur à la moyenne. En revanche, leur coût de production est ...
Bovins viande en bio : dépenser moins pour gagner plus
La performance économique des élevages allaitants bio passe en premier lieu par la maîtrise de leurs coûts de production,…
Restauration collective : les 3 points à retenir de la conférence des solutions
Les Marches
Ce 2 avril, au ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, se sont réunis les acteurs de la restauration…
Les cantines respectent-elles la loi Egalim ?
Les Marches
Selon les données recueillies sur la plateforme « ma cantine », qui donnent un état des lieux partiels des…
Charlie Peltier est installé depuis trois ans. Son système fourrager est basé sur un ensilage de méteil pour le volume et les prairies multiespèces pour la qualité.
En viande bovine, une installation bien pensée et bien vécue
Installé depuis trois ans en Loire-Atlantique, Charlie Peltier a choisi de conduire un système naisseur économe et autonome en…
Accords de libre-échange, à quoi les filières alimentaires doivent s’attendre en 2024 ?
Les Marches
Cette année, de nombreuses avancées ont été enregistrées au niveau des traités commerciaux, Mercosur, Chili, Nouvelle-Zélande,…
Transport des animaux : quelles durées maximales proposées par Bruxelles
Les Marches
La Commission européenne a adopté une proposition de loi sur les durées maximales de transport des animaux de ferme.
Fumiers de bovins : choisir une bâche en géotextile pour les couvrir
Agribiodrôme a testé plusieurs types de bâches pour couvrir un andain de fumier au champ. 
Philippe Sellier, président de la commission bio d’Interbev et éleveur de vaches charolaises en Normandie.
« En viande bovine, le marché bio s’est retourné après des années de croissance », selon Philippe Sellier, président de la commission bio d’Interbev
Les bovins allaitants n’échappent pas à la crise que traverse l’agriculture biologique. D’après les derniers chiffres divulgués…