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Au Gaec de Rabanet, dans l’Aude, le plein air intégral est la règle. Dans cette zone au climat estival méditerranéen, des…
Le syndrome myopathie-dyspnée concerne essentiellement les veaux allaitants de moins d’un an. Il est la conséquence d’une…
Différents facteurs influencent la durée de gestation d'une vache, mais c’est bien le veau qui déclenche lui-même le moment de la…
Grandes Cultures
Le nouvel indice du fermage est connu. En légère hausse de 0,55 %, il est de 105,33. Ce chiffre permet de déterminer le montant…
Les tâches administratives, souvent perçues comme une contrainte, sont pourtant essentielles au pilotage de son entreprise. C’est…
Le kéfir est une boisson fermentée fabriquée à partir de lait ou de sucre. Son usage se développe beaucoup en élevage bovin ces…
