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Franck Baechler. "Le bétail aide à redynamiser les flux de carbone." © S. Bourgeois
Franck Baechler : être autonome et construire mon sol
Installé depuis trois ans en agriculture de conservation des sols dans le Loir-et-Cher, Franck Baechler a introduit dans son…
[Alimentation] Des clés pour choisir un distributeur d’aliments pour bovins
Lait
La distribution manuelle du concentré à la brouette peut s’avérer chronophage, très pénible voire inconcevable. Des sociétés…
Arvalis: Bilan contrasté pour la récolte de maïs fourrage 2020
Lait
2020 aura été une année culturale difficile. D'après le bilan de campagne dressé par Arvalis mi-novembre, à l’Ouest, le maïs s’en…
vache blonde d'aquitaine finition
Cinq modèles de croissance en engraissement pour la vache de boucherie de race Blonde d'Aquitaine
Une modélisation des profils de croissance en engraissement pour les vaches de race Blonde d'Aquitaine est proposée dans le cadre…
La vente directe représente le  débouché pour en moyenne une vache par mois, parmi celles âgées de huit ans maximum. L'éleveur vend également en direct à peu près six veaux par an. © S. Bourgeois
Différents régimes pour l'engraissement des vaches de race Blonde d'Aquitaine
Des séries d’essais ont été menées dans le cadre du projet Défiblonde entre 2016 et 2020 pour affiner les connaissances sur les…
Ici un couvert d'été (sorgho colza radis trèfle vesce) pâturé par un lot de génisses sur une exploitation du Tarn et Garonne.  © B. Griffoul
Des dérobées derrière des céréales destinées à être pâturées
Le pâturage de dérobées sur parcelles d’autrui offre un intérêt tant sur le plan agronomique que zootechnique. Cette pratique…
Pour Thony Ferment, l’un des trois associés-fondateurs du magasin de producteurs La ferme de vos envies : « ce magasin nous permet de mettre en avant le bien-être animal, l’économie locale et de faire de la communication auprès de la société ». © La ferme de vos envies
« Un magasin de producteurs pour transmettre ce que l’on fait sur nos exploitations »
Dans l’optique de mettre en valeur leur production, trois agriculteurs se sont associés pour monter un magasin de producteurs…
Une rémunération possible des éleveurs pour les efforts fournis en matière de réduction de l’empreinte carbone
Les webinaires d’automne de l’Institut de l’élevage ont été l’occasion de faire un point sur le plan carbone de la filière viande…
Une réflexion approfondie entre les parties, sur leurs engagements respectifs, est plus adaptée que la diffusion de contrats écrits types. © J. Chabanne
Construire un partenariat céréalier-éleveur équilibré
La confiance mutuelle et l’existence de bénéfices réciproques constituent des conditions sine qua non pour installer dans la…