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La signature de la renouvellement du contrat pour la 5° année consécutive a été organisée Chez Martial et Benoit Oster, deux frères en Gaec, éleveurs de limousines Gaec des deux vallées à Marange-Zondrange en Moselle.
Des limousines de l’Est valorisées chez Lidl
Depuis 2017, l’Apal est engagé dans le cadre d’un contrat tripartite avec le groupe d’abattage-transformation Elivia et l’…
Bruno Dufayet, président de la Fédération Nationale Bovine
Bruno Dufayet, Fédération nationale bovine : « Des signaux de marché au vert, les prix doivent sortir du rouge »
A quelques jours du Sommet de l’Elevage, le président de la Fédération nationale bovine estime que toutes les planètes sont…
Une carte des prédateurs collaborative et en temps réel
Patre
La lutte contre les prédateurs passe par le recensement précis des attaques, leurs contextes et le partage le plus large possible…
Les poids à âge type de chaque veau seront recalculés après chaque pesée pour les optimiser à partir de l’ensemble des données disponibles si un couple de pesée est plus intéressant.
Contrôle de performances : les règles de calcul des poids à âge type évoluent
L’année 2021 marquera un élargissement des plages de pesées des veaux dans le cadre du contrôle de performances. Un indicateur…
Un concours Limousin au cœur de Limoges pour aller à la rencontre du consommateur
Il est parfois bon de prêcher la bonne parole pour vulgariser son métier, ses pratiques et son produit dans son propre berceau. C…
Au cœur de la journée viande bovine, l’épineux sujet de la transmission a été débattu par (de gauche à droite), Jean-Christophe Leguillon, conseiller d'entreprise à la chambre d'agriculture, Mathieu Langelier, associé du Gaec Langelier, Élodie Tironneau, chargée d'expertise au Crédit Agricole Anjou Maine et Lydie Bernard, vice-présidente du conseil régional en charge de l'agriculture.
L’installation, un enjeu majeur pour la filière bovins viande
La transmission des exploitations est essentielle en région Pays de la Loire pour maintenir la filière bovins viande…
Profiter d’une conjoncture plus favorable à la viande bovine pour bâtir un vrai projet de filière
Face à des volumes de production qui s’étiolent et à une pyramide des âges des éleveurs devenue préoccupante, les participants au…
Les exportations de viande sont aujourd’hui très faibles du fait d’une compétitivité dégradée.
De nombreux freins à l’export pour la filière viande bovine
FranceAgriMer apporte dans un rapport publié le 25 juin 2021 des éléments d’analyse sur la compétitivité de la viande bovine…