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Pas uniquement sur les argilo-calcaires
Avant d’envisager un semis de luzerne, il convient d’abord de se pencher sur les contraintes agronomiques de ses parcelles. PH et…
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La luzerne reine des fourragères
Grande richesse en protéines, bon comportement en cas de sécheresse, des atouts agronomiques et environnementaux, et cerise sur…
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Technicité et délicatesse gages d'une récolte réussie
Plusieurs modes de récolte se combinent pour tirer le meilleur parti de la luzerne. Différentes clés sont à connaître pour…
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Concentrations et stratégies multi-espèces
Depuis quelques années, les grands groupes industriels qui travaillent à l’échelle mondiale s’agrandissent et étendent leurs…
"Ne rien faire pour mieux organiser l'offre est doublement dangereux"
"Ne rien faire pour mieux organiser l'offre est doublement dangereux"
Les rapports de force entre l’amont et l’aval sont actuellement défavorables aux éleveurs. Pour remédier à cette situation, Guy…
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Savoir oublier la charrue
Pour passer du labour aux techniques de l’Agriculture de conservation des sols, les éleveurs bénéficient d’atouts que les…
L'affichage environnemental est prévu pour 2011
L'affichage environnemental est prévu pour 2011
Le niveau des émissions de gaz à effet de serre et d’autres indicateurs environnementaux vont bientôt s’afficher en magasin pour…
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Internet décuple l'effet des discours anti-viande
Internet est révélateur des discours anti-viande qui irriguent la société. La remise en cause de l’élevage vis à vis des gaz à…
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Le boeuf sur le gril
La crise économique, les nouvelles dépenses des ménages et l’impact supposé et surtout très médiatisé du rôle des bovins sur l’…