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Ces derniers mois, des éleveurs ont fait part d’attaques de vautours sur leur cheptel tant ovin que bovin. Ils rapportent que les…
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Qu'est-ce que les culicoïdes, ces insectes vecteurs de la fièvre catharrale ovine (FCO) et de la maladie hémorragique épizootique…
Même s’il n’y a plus de différentiel sur les cours des bovins viande entre filières bio et conventionnelle, les systèmes d’…
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Dans un rapport publié le 3 septembre, le CGAAER suggère de mettre en place une vaccination annuelle des ruminants contre « …
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La 39ème édition du Space ouvre ses portes le 16 septembre 2025 à Rennes. En conférence de presse le 3 septembre à Paris, ses…
Climat, maladies bovines émergentes, repères économiques bouleversés… l’environnement des élevages de bovins viande paraît de…
Si le Festival de la viande d’Evron souffre, comme les autres concours d'animaux de boucherie, d’une certaine désaffection, son…
Lait
Les sécheresses et canicules impactent le métabolisme des plantes. Elles peuvent notamment induire des niveaux de nitrates élevés…
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Dans une instruction technique publiée le 4 septembre, le ministère de l’Agriculture a assoupli les conditions de certains…
Depuis 2021, l’association des éleveurs bio du Tarn approvisionne les cuisines centrales d’Albi et de Toulouse avec des « …