Aller au contenu principal
Font Size

Quel place donner à l’enrubannage d’herbe ?

Dans la ration des jeunes bovins, introduire l’enrubannage de prairie est positif techniquement et économiquement dans le cas des rations sèches. Pour une ration à base de maïs, l'herbe ne présente un intérêt que si elle est de très bonne qualité.

De nombreux essais ont été conduits en station expérimentale sur l’intérêt d’utiliser de l’herbe en engraissement de jeunes bovins. Ils portaient en majorité sur des Charolais, avec de l’enrubannage de légumineuses pures ou dans des prairies multiespèces. La synthèse de ces résultats montre que l’herbe trouve très bien sa place en engraissement dans les systèmes herbagers qui n’utilisent pas de maïs ensilage. Dans le cas de l’introduction d’enrubannage dans une ration sèche composée de paille et céréales à volonté avec tourteau équivalent colza, les performances de croissance ne sont pas modifiées (GMQ à 1500 g/j). « Quel que soit l’essai, 500 kilos de concentrés par jeune bovin sont économisés. On peut même se passer de correcteur azoté dès lors que le fourrage est très riche en légumineuses », résume Alexis Ferard, d’Arvalis-Institut du végétal. L’herbe, consommée à volonté, représente environ un tiers de la ration.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Bovins Viande.

Les plus lus

L’intérêt de l’épeautre en alimentation du troupeau allaitant tient à la présence des glumes.
L'épeautre, une céréale qui n'apporte pas que de l'énergie
Par la présence des enveloppes du grain riches en cellulose, l’épeautre est utile en engraissement pour sécuriser la ration. Il…
carte Arvalis estimation date de début de récolte du maïs ensilage
Les ensilages de maïs pourraient débuter plus tôt que prévu
Arvalis a publié une carte des dates de début possible des chantiers d'ensilage de maïs. Ce sera autour du 20 août en Rhône-Alpes…
abattage à la ferme loire atlantique
L'AALVie lance un financement participatif pour son projet d'abattage à la ferme
L'association AALVie (abattage des animaux sur le lieu de vie) a dévoilé son projet lors d'une conférence de presse le 7 juillet…
broutards charolais au pré
L'offre en broutards restera limitée dans les prochains mois

Au 1er juin 2020, on dénombrait 511 000 mâles de race allaitante âgés de 6 à 12 mois dans la BDNI : un effectif en recul de 3…

David Durand, éleveur au GAEC des Gariottes (à gauche) et Christophe Seringe, technicien d’élevage à la SCA Le pré vert (à droite), un tandem de choc pour développer le veau rosé bio. © E. Durand
Le veau rosé bio comme alternative au broutard
Le veau rosé bio s’est développé depuis une dizaine d’années dans le Sud-Ouest. Pour le Gaec des Gariottes en Corrèze, cette…
Un seul gros bovin est traité à la fois et le temps entre la saignée et l’éviscération ne doit pas dépasser une heure. © AALVIE
Un caisson mobile pour abattre les animaux à la ferme
Depuis trois ans, des éleveurs de Loire-Atlantique et de Vendée préparent la mise en place de caissons mobiles pour abattre les…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8,50€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande