Il fallait s’y attendre. A l’heure où les jeux olympiques d’été de Tokyo seront repoussés d’un an et où de lourdes menaces pèsent sur le Festival de Cannes, la tenue de toutes les manifestations liées ou non à l’agriculture qui devaient avoir lieu au deuxième trimestre sont sérieusement compromises. Ce sera le cas pour le salon Aquitanima. L’habituel rendez-vous du printemps de bien des éleveurs d’un large sud-ouest de la France est annulé dans son habituel format. La prochaine édition devait avoir lieu du 16 au 24 mai 2020, dans le cadre de la Foire Internationale de Bordeaux.
Pour autant ses organisateurs ne renoncent pas complètement. Dans un communiqué en date du 24 mars, ils annoncent avoir décidé de s’engager aux mêmes dates dans un nouveau projet : La semaine de l'Agriculture Nouvelle-Aquitaine. « Cette nouvelle manifestation, outre quelques rendez-vous professionnels (États Généraux de l’Innovation - Les Assises de l’Origine - Conférence permanente agricole – Journée Installation-transmission…), veut être, du 14 au 22 mai, la semaine de la communication de l'agriculture avec la société. » précisent les organisateurs d’Aquitanima. L’idée serait de mettre en avant « ce que l’agriculture est capable d'apporter comme solutions dans les défis sanitaires, alimentaires, économiques et climatiques au monde actuel. »
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