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Le céréalier accueille les génisses de l’éleveur

Les génisses du Gaec de Rabanet dans l’Aude, sont élevées sur les couverts végétaux de Jérémy Fraysse, céréalier, dans le Tarn-et-Garonne, à 200 km de distance. Chacun y trouve son compte.

Ils se sont rencontrés sur les bancs du lycée agricole de Toulouse-Auzeville où ils préparaient un BTS. Après avoir poursuivi des études d’ingénieur puis exercé pendant huit ans dans des organisations agricoles, Romain Planel s’est installé il y a trois ans sur l’exploitation familiale dans les montagnes de l’Aude avec son père, Claude (Gaec de Rabanet). Ils élèvent 120 vaches Aubrac et 400 brebis viande sur un territoire très ingrat. Son camarade de classe, Jérémy Fraysse, a repris l’exploitation familiale (110 ha) dans le Tarn-et-Garonne. Autrefois en polyculture-élevage, elle est aujourd’hui entièrement dédiée aux cultures. Petit à petit, le céréalier oriente sa ferme vers l’agriculture de conservation : suppression du travail du sol au profit du semis direct, introduction de couverts végétaux entre les cultures, diversification de l’assolement… Depuis deux ans, l’éleveur met ses 20 génisses de renouvellement en pension chez le céréalier pendant 18 mois.

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