Aller au contenu principal

Génétique : l’aptitude à la marche de la race gasconne des Pyrénées mise à l’épreuve

Au cours des deux dernières années, le Groupe Gasconne des Pyrénées a passé au crible la locomotion des taureaux rentrés en station d’évaluation, un critère de sélection important pour cette race endémique des Pyrénées.

Les futurs reproducteurs sont-ils aptes à se déplacer aisément en zone de montagne ? C’est ce que le Groupe Gasconne des Pyrénées (GGDP) a cherché à savoir, au travers de son projet Estivo (1). La gasconne des Pyrénées est une race réputée pour sa rusticité, dont près de 60 % des effectifs transhument chaque année. « Afin de pouvoir exploiter au maximum les estives, les animaux doivent être capables de se déplacer sur de longues distances et parfois dans des conditions difficiles (pentes abruptes, présence de rochers, ressources fourragères pauvres…) », explique Maxime Delpeyrat, technicien au GGDP. 

Pour éviter toute défaillance dans le schéma de sélection de la race, le Groupe Gasconne des Pyrénées a entamé un protocole de suivi de la locomotion des taureaux à la station d’évaluation PEPIRAG, en Ariège. Sur une "montagne" aménagée, les déplacements de 146 veaux issus de 67 élevages et répartis dans 10 départements ont été observés et notés à l’aide de pièges photographiques durant deux années consécutives. L’allure, l’amplitude, et la position des aplombs avant et arrière sont les quatre critères retenus dans la grille de notation allant de 0 à 10 points, le score de 10 étant associé à une locomotion optimale.

Une indexation sur la qualité de la locomotion

« Les premiers résultats de ces tests confirment nos hypothèses énoncées : les individus (2) ayant déjà pâturé dans les estives avant la rentrée en station semblent adopter une locomotion plus adaptée aux terrains accidentés, avec une allure modérée, une amplitude moyenne et des aplombs positionnés de manière idéale », présente Maxime Delpeyrat. Autre tendance ressortie, « plus l’animal sera grand et lourd, plus sa locomotion sera potentiellement dégradée ». Aussi, une longue période en bâtiment sur un sol dur viendrait fragiliser leurs aplombs.

L’essai va se poursuivre dans les années à venir, avec notamment l’intégration de nouveaux outils et modalités pour affiner les résultats (identification électronique, pesée avant et après sortie pour évaluer l’impact du test sur la croissance, installation d’auges peseuses pour suivre la consommation…). À terme, « l’objectif est de pouvoir identifier les individus aptes à se déplacer en zone de montagne et de proposer aux éleveurs lors de la vente aux enchères des mâles reproducteurs adaptés à leur système. L’indexation viendrait conforter certains élevages dans le choix de leur taureau, notamment ceux qui pratiquent la transhumance », projette l’expert.

(1) Évaluation en Station de l’apTItude à la marche des boVins en mOntagne
(2) Population à l’équilibre entre les veaux issus d’estives (50 %) et ceux non issus d’estives (50 %)
 

Les plus lus

DNC : un foyer confirmé en Espagne place 26 communes des Hautes-Pyrénées en zone de surveillance

Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse a été confirmé en Espagne, en Aragon, dans un troupeau qui n'était pas encore…

<em class="placeholder">contention cage portée pour les veaux naissants en plein air</em>
Astuce d’éleveur : « J’ai fabriqué une cage portée pour les veaux naissant en plein air »

Jérôme Brut, éleveur de Salers dans le Puy-de-Dôme, a fabriqué une cage qui lui permet de boucler et de peser au pré un veau…

<em class="placeholder">Chargement de bovins destinés à  l&#039;abattoir. </em>
La restructuration des abattoirs se poursuit

Le secteur des abattoirs de bovins est structurellement partagé entre une logique de prestation de services et une logique…

Elevage bovins viande : Les revenus 2025 s'annoncent en belle progression

Grâce à la spectaculaire progression des prix de vente des bovins maigres et finis tout au long de l'année 2025 et à une…

<em class="placeholder">vaches charolaises parcs à veaux bâtiment</em>
Élevage allaitant : Faire naître plus de veaux, c’est possible
La productivité numérique, clé de la rentabilité en élevage allaitant, a tendance à se dégrader ces dernières années pour…
<em class="placeholder">vache salers rameau laitier au pâturage Facebook Pour la défense de la salers traite</em>
La race Salers génotype ses souches laitières

L’organisme de sélection Groupe salers évolution a lancé un travail global sur la génétique laitière, qui vise à enrichir…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande