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Des charolaises avec 100 % de vêlage à 2 ans

Le vêlage à 2 ans concerne la totalité des génisses de Laurent Schmitt depuis trois ans. Cela ne pénalise en rien leur carrière qui gagne ainsi un veau supplémentaire et n’empêche pas pour autant d’obtenir des poids de carcasse satisfaisants côté réformes.

« Cela fait une dizaine d’années que j’ai initié le vêlage à 24 mois. Depuis trois ans, cela concerne 100 % de mes génisses », souligne Laurent Schmitt, éleveur de charolaises à Remeling, en Moselle à 5 kilomètres de la frontière allemande. Un choix d’abord motivé pour des raisons financières. « Entre sa naissance et son premier vêlage, une génisse coûte mais ne rapporte rien. Autant réduire cette période, surtout quand le poids des animaux permet de le réaliser dans de bonnes conditions. »

Lire aussi : Vêlage à 2 ans : une piste d’intérêt en bovins viande

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