« L’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) et le groupe Lactalis ont trouvé un accord sur la prise en compte des coûts de production dans la formule de prix du lait » a annoncé hier le médiateur des relations commerciales agricoles. Cet accord qui concerne près de 4000 producteurs, regroupés en neuf organisations de producteurs (OP), est l’un des tous premiers à intégrer un niveau de coût de production de façon explicite dans la formule de calcul du prix du lait. « Le coût de production sera réévalué, chaque année, avant le début des négociations commerciales annuelles, à partir d’un ensemble d’indicateurs nationaux dont ceux publiés par le Cniel », souligne le médiateur.
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