Un commerce global toujours peu animé

En pomme, le commerce est encore peu dynamique sur l’ensemble des variétés, tant sur l’intérieur qu’à l’export, en raison d’une vive concurrence européenne. Cours reconduits. À noter, le début de la commercialisation des variétés « club ». En raisin, les sorties ont été plus ou moins rapides selon les stations. Les cours ont conservé leur fermeté, quelques hausses étant même enregistrées en Muscat. La douceur des températures reste peu propice à la consommation de la noix et du marron. En chou-fleur, l’offre bretonne a trouvé preneur mais à des prix revus à la baisse. Les ventes de poireau ont ralenti, d’où quelques ajustements baissiers des prix. Les écoulements de salades ont aussi manqué de dynamisme. En tomate, la baisse saisonnière s’est sensiblement accentuée, favorisant la remontée des prix.