Tendance : De bonnes ventes ont été enregistrées, en semaine 37, au départ du Sud-Est, seule région en lice. Les prix ont été logiquement revus à la baisse, avec la progression des volumes.
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Perspective : Un petit regain de pression sur les prix est probable cette semaine, avec le développement des productions, lié notamment à l'arrivée des autres régions sur le marché.
