Le prochain salon international de l’investissement agricole et de la technologie (SIAT) se tiendra du 31 mai au 3 juin 2006 au CIFCO Charguia. Ce salon est organisé par l’APIA (Agence de promotion des investissements agricoles).
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Renaud Fourcade, responsable de restauration dans un lycée d'Occitanie, témoigne sur sa collaboration avec les producteurs locaux de fruits et légumes, ainsi que sur les freins structurels à lever, au sein de la commande publique, pour faciliter l'approvisionnement local des cantines.